Entrevista con David Bolzan, Director General de Cordier Mestrezat
¿Cuales son los productos que ha concebido junto a la VOA ?
Hemos producido dos botellas con la VOA : el modelo «Élite» y el modelo «Époque». En los dos casos hemos llevado a cabo el proyecto con la única intención de crear botellas de excepción, que sirvan de « estuche » a los más grandes vinos.
Solamente el Club Élite Cordier reúne 12 crus de denominaciones prestigiosas : Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Emilion Grand cru o Pomerol, de los cuales un Grand Cru clasificado en 1855, le Château Pouget en Margaux... Respecto a la Colección Époque D. Cordier – 1886, esta reúne 4 crus, herederos de los antiguos dominios Cordier.
¿Por qué haber elegido la VOA como colaborador ?
Bueno, hace ya muchos años que mantenemos un colaboración privilegiada junto a la VOA. La evidente creatividad del equipo nos ha impresionado e incitado a implicarlos en nuestros proyectos. Están siempre atentos a las necesidades del cliente y son flexibles en cuanto a nuestras exigencias.
Además nuestras respectivas sociedades portan el mérito de ser seculares. Ambas han conocido los grandes momentos del siglo XX y el lado siempre artesanal de sus maestros vidrieros corresponde totalmente a nuestra gestión de los « Grans Vins ». En esta colaboración las dos partes se enriquecen mutuamente.
¿De qué manera fueron creados los modelos de botellas ?
Para el modelo ÉLITE nos hemos inspirado en el diseño de la botella bordelesa llevándolo hacia un modelo diferente e innovador.
Por lo contrario para el modelo ÉPOQUE hemos copiado los planos de los años 40, encontrados en nuestros preciosos archivos.
¿Qué es lo que diferencia de ahora en más sus productos de los de la competencia ?
Esta diferencia está en el trabajo sobre el envase y en la voluntad de personalizar cada botella, lo que hace de nuestros Burdeos un producto de prestigio único.
Nuestra identidad, inscripta bajo nuestro logo, se resume así : « Creadores de eno-emociones » . Creemos haber creado la eno-emoción gracias a estas dos botellas absolutamente mágicas, con la colaboración de la VOA.
¿Cuáles son las últimas novedades ?
Desde hace más de un año estamos desarrollando una fuerte estrategia digital, ya sea en internet como en comercio electrónico o del marketing móvil. P ara la ocasión de la Vinexpo, hemos precisamente presentado una aplicación Ipad dedicada a nuestra fuerza de ventas.
Por otro lado, continuamos con una estrategia de fuerte valor agregado en el packaging, proponiendo una verdadera colección de maletas de 4 envases, destinadas al transporte de grandes vinos. En madera, cuero, laca y hasta 22 quilates de oro. La gama 4BOX propone una alternativa inédita para los aficionados a los grandes vinos.
