Mar de Frades, en camino hacia las medianas y grandes superficies comerciales

Entrevista con Jean-Pierre Castells, distribuidor en España: cómo adaptar el diseño de un vino de primera calidad para las medianas y grandes superficies comerciales

 

Aunque las variaciones climáticas del año 2010 parecían anunciar un vino de Galicia ligeramente más alcoholizado, el Mar de Frades beneficia de una evolución en la botella muy favorable durante todo el ciclo.
Elaborada de manera escrupulosa (maceración de mosto sin contacto con oxigeno, fermentación a baja temperatura) este vino blanco conservará toda su riqueza aromática.

Su tono limón con reflejos verdes anuncia la degustación de aromas cítricos y de flor de magnolia. Se le suman matices de manzanilla y de verbena sobre compota de pera, con un fondo de sal y de eucaliptus característicos.

 

El éxito del Mar de Frades, en camino hacia las medianas y grandes superficies comerciales

Luego de tres años de éxito en el circuito de bares, hoteles y restaurantes españoles, el crecimiento de este vino blanco y seco de Galicia debía pasar por una presencia en medianas y grandes superficies comerciales, un circuito de distribución en pleno desarrollo, a fin de poner el producto a disposición de un gran numero de consumidores.

Teniendo en cuenta la contrariedad de la altura de la botella para su alineamiento en las secciones de los supermercados, le hemos pedido a la VOA que trabaje en un proyecto de diseño más adaptado a estos nuevos mercados: el modelo ha pasado de una altura de 355mm a 335mm, conservando toda su originalidad, su anillo chato y por supuesto su tono Bleu Royal que le confiere su estatus de vino de alta calidad.

  

 ¿Por qué la VOA ?


El sistema de coloración feeder de la VOA es muy flexible, en el sentido de que hay 3 campañas de coloración por año, esto permite reajustar las fabricaciones según las necesidades. Por otra parte, la VOA consiguió dar una nueva imagen a nuestro modelo en un tiempo record: una excelente capacidad de reacción y plazos respetados!

 

SALON DES ARTISANS DU VERRE